崇明岛“有机大米”是这样种成的

  夏去秋来,稻谷抽穗。记者日前来到崇明岛上的上海北湖有机农业示范基地,只见万亩良田平整如镜,间或有白鹭飞过,还有鸭子在稻田里寻寻觅觅。正在田间作业的老农乐呵呵地说:“10月底,有机新大米就可以收割了!”

  昔日鱼塘  今朝良田

  上海北湖有机农业示范基地包括7000亩有机稻田和3000亩有机蔬菜,先期建成的5180亩寒优湘晴单季有机晚稻田今秋就将收获。两年前,这里还是一片鱼塘。胡锦涛总书记在2004年视察崇明时指出:崇明要发展生态农业。此后的10月间,这个位于岛上中北部、长江边的现代化有机农业示范基地开始建设。

  挖沟渠、修道路、疏浚河道、种植生态林、建筑生态护坡……经过一年多的建设,原先参差不齐的鱼塘平整为网格化的农田。鱼塘改变了土壤结构,基地就先种草头再种稻——草头可是天然的肥料啊!基地工作人员参照有机农业的标准,每亩施有机肥3吨,饼肥200公斤,终于让这块地“肥”了起来。

  鸭子“值勤”青蛙“站岗”

  稻田里为何到处是鸭子?良裕基地董事长王卫东介绍说,它们正在“值勤”除害呢。据了解,良裕基地里共养了6000多只鸭子,每亩放养12到15只,它们每天“巡逻”在田间吃害虫。

  良裕基地里的“田间卫士”还真不少:这不,太阳能杀虫灯发出诱人的灯光,诱导“飞蛾扑火”以防治虫害;数千只青蛙是基地人员从农贸市场收购而来,让它们回归农田捕捉害虫……这种多管齐下的防治方法颇为灵验,去年试种的1500亩有机水稻克服“麦莎”台风带来的“稻飞虱”虫祸,取得了亩产400公斤的好收成。如今新大米收获在即,良裕已准备在市区开设专卖店,让市民尝一尝有机大米的新鲜口味。

  稻田如镜  联合收割

  万亩良田一望无际,却只有50个农业工人,如何管得过来?王卫东自豪地说,奥妙就在于,万亩稻田的水平落差不超过5厘米。平整如镜的土地为机械化作业创造了条件:人工插秧1天最多插1亩,日本进口的插秧机1小时能插播7亩,是人工插秧效率的60-70倍;联合收割机一步到位,一天能收割200亩,它们是真正的“农业能手”。

  “崇明水净、土净、空气净,一定能做好‘有机’的大文章。”副县长朱正标告诉记者,明年崇明的设施粮田、设施蔬菜将更有起色。